Concept

Le wellness café strasbourgeois où vous pourrez déguster à tout moment de la journée une « natural food » simple et colorée, accompagnée de nos boissons chaudes et de nos jus du jour.

 

MADAME JULIA c’est avant tout un lieu de rencontres et d’échanges, un échappatoire au stress de notre quotidien. Nous croyons à notre mission et écoutons nos clients. Notre idée de prendre soin de soi ne devrait ni être un luxe ni un privilège.

Madame Julia vous propose des plats à partir de produit frais, locaux qui change chaque saison, nous permettant d’assurer une qualité de produits et de services optimale.

Nos produits sont faits maison, fabriqués à partir de fruit, légumes, herbes, plantes sauvages, graines, noix et épices issus d’agriculture nationale,

Nous n’utilisons pas d’additif, de conservateur ni d’OGM.

Les bienfaits de Madame Julia issus de produits végétaux qui se préoccupe du bien être de ses clients ainsi que de leurs envies. Nous avons une offre simple, unisexe, végétarienne, végan et sans-gluten.

L’important pour cette amoureuse de la cuisine et de protéger la vitalité, en accroitre les pouvoirs nutritionnels et ainsi offrir tous les bienfaits des aliments proposés. Chaque bouchée est une nouvelle opportunité de se sentir plus heureux et en forme.

Une sélection de jus pressés à froid, boissons végétales, smoothie, poke bowl, dessert et surtout notre mythique brunch qui permet d’offrir une alternative saine a nos citadins tous les jours de la semaine.

Ces recettes s’inspirent des saisons, des ingrédients que nous aimons, des voyages qui nous amené à rencontrer d’autres cultures. Cette alchimie de saveurs qu’ajoute Madame Julia à son secret culinaire, pour vous préparer des plats équilibrés, gourmands et riche en énergie vitale à déguster sous forme de petits déjeuners ou déjeunés toute au long de la journée.

 

Who's Madame Julia ?

 

 

Madame Julia est une vraie Strasbourgeoise, dynamique, pétillante et passionnée d’art culinaire. Elle adore la mode, le design et surtout la bonne table, elle saura vous envoûter dans l’harmonie à la fois des couleurs, des odeurs et des saveurs entourées de ses collaborateurs méticuleusement orchestrés.

Cette Frenchy cosmopolite reflète son goût pour la mode à travers sa décoration mêlant le style New-yorkais et Scandinave, entre briques rouges et sièges feutrés, tout cela sous de belles arcades dorées.

C’est ce qui fait de Madame Julia le café gourmand qui colore votre Instagram.